Pianta della Vaniglia

La pianta della Vaniglia è splendida con i suoi grandi fiori. E' una pianta tropicale, originaria del Messico. Questa pianta rampicante produce i frutti della vaniglia, raccolti ancora acerbi e che, in seguito a delicatissime lavorazioni, assumono l'aspetto di baccelli di circa 10/15 cm. Alcuni vengono lasciati interi, altri vengono caricati nella macchina idonea per ottenere il prodotto finale.