L’Inca Berry è una bacca liscia, simile a un piccolo pomodoro giallo di cui si nutrivano gli Inca, che nasce da una pianta arbustiva tipica del Perù. Il frutto è rotondo liscio con una variazione di colori tra il giallo e l’arancio e il sapore può essere descritto come quello di un pomodoro dolce con una punta di aspro dell’ananas o degli agrumi. E’ ricco di ferro, vitamina C, fibre, antiossidanti, melatonina. Completamente priva di glutine, nei nostri snack è proposta nella sua interezza che ricorda all’aspetto la frutta candita.
Formato 30 gr
Il gusto aspro della bacca Inca Berry si unisce al cioccolato fondente rilasciando una sensazione di freschezza, che richiama gli agrumi, e di croccantezza data dai semi.
Certificazioni: Biologica, Fairtrade, Senza Glutine, Vegan OK.
Formato 30 gr
La dolcezza del cioccolato al Latte è valorizzata dalle note morbide del sapore dell’Inca Berry che richiamano l’ananas e la vaniglia, mettendo in coda le note più aspre.
Certificazioni: Biologica, Fairtrade, Senza Glutine.