Mulino granella di cacao
Il Mulino schiaccia la Granella con le sue mole e per attrito e aumento di temperatura la trasforma in Pasta di Cacao. La Pasta di Cacao è la materia principe per la produzione di Cioccolato. Si può conservare in forma liquida in silos riscaldati o in forma solida, facendola raffreddare in stampi anche di molti Kg. La pasta di cacao è l'ingrediente principe di quello che diverrà un buon cioccolato.
